Chorizo Ibérico Extra por piezas
€15.00
El chorizo ibérico extra es un embutido tradicional español elaborado con carne de cerdo ibérico (la misma raza con la que se producen los jamones ibéricos). Se caracteriza por:
Materia prima: carne magra y grasa del cerdo ibérico.
Condimentos: principalmente pimentón (dulce o picante), ajo y sal.
Curación: suele estar entre 3 y 6 meses en secaderos naturales, dependiendo del calibre y la pieza.
